COCINA MEXICANA. LAS MÁS IRRESISTIBLES RECETAS. KLICZKOWSKI, H.. Libro en papel. 9781445432380 Librería Starbook

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COCINA MEXICANA

Editorial:: PENGUIN READERS
Año de edición:: 2011
Materia: Cocina
ISBN:: 978-1-4454-3238-0
Páginas:: 240
Encuadernación:: Tela

2,95 €

IVA incluido

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Sinopsis

La cocina mexicana es vistosa y sugestiva, y se caracteriza por unir tradiciones culinarias de distintas civilizaciones y crear una comida estupenda de fusión. A las antiguas raíces aztecas, toltecas, zapotecas, olmecas y mayas se le ha añadido una influencia española que aporta nuevos ingredientes y un toque mediterráneo. Este libro contiene una selección de las mejores recetas tradicionales mexicanas que le darán ideas para cualquier ocasión. Tanto si busca un plato rápido para el almuerzo o la cena como si quiere preparar un festín mexicano, la solución la encontrará en estas páginas.

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