![TRUCOS DE COCINA CON ANTONIO ARRABAL TRUCOS DE COCINA CON ANTONIO ARRABAL](https://starbooks.org/imagenes/9788416/978841612403.webp)
- Editorial:
- LAROUSSE
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-16124-03-9
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Rústica
TRUCOS DE COCINA CON ANTONIO ARRABAL
ARRABAL JIMÉNEZ, ANTONIO
Los trucos de Arrabal, al alcance de todo el mundo.Con este libro elaborarás platos más sabrosos, ganarás tiempo y eficacia en el momento de cocinarlos, aprovecharás todas sus propiedades nutricionales y ahorrarás en tu compra semanal. La obra está dividida en 4 partes, dedicadas a las grandes familias de alimentos: Verduras, frutas, lácteos y huevos; Pescado y marisco; Carnes y aves, y Mundo dulce, además de una recopilación de Otros trucos, fundamentales para dar rienda suelta a la pasión por cocinar.225 trucos, 40 recetas originales de Antonio Arrabal que explican cómo se emplean esos trucos y 340 fotografías de paso a paso complementan un texto sencillo, directo y natural, que es como entiende Antonio la cocina.