Name: PASTA
Price: 6.95 EUR
Author: NAVARRO ANTONIO
ISBN: 978-84-441-2176-5

Editorial:: EDITORIAL EVEREST
Año de edición:: 2014
Materia: Cocina
ISBN:: 978-84-441-2176-5
Páginas:: 120
Encuadernación:: Rústica

6,95 €

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Sinopsis

Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como las recetas de salsas básicas y polivalentes.

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