Name: LA COCINA DEL JABALI
Price: 14.85 EUR
Author: FUNDACIÓ ALÍCIA
ISBN: 978-84-9735-430-1

Editorial:: AMAT EDITORIAL
Año de edición:: 2018
Materia: Cocina
ISBN:: 978-84-9735-430-1
Páginas:: 96
Encuadernación:: Cartoné

14,85 €

IVA incluido

Descatalogado

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Sinopsis

el jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en cataluña. tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de los mejores restaurantes. pero el renovado interés por el cerdo salvaje no

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