- Editorial:
- RBA BOLSILLO
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Biografías y ensayos
- ISBN:
- 978-84-92966-85-1
- Páginas:
- 416
- Encuadernación:
- Rústica
CONFESIONES DE UN CHEF (BOLSILLO)
BOURDAIN, ANTHONY
Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un cocinero tan atrevido como Anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella.